おめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
この辺りは、大晦日に鰤を食べる習慣がありますが 暖冬に伴い、
昨年暮あたりから「寒鰤宣言」がなかなか発表されていないので
個人的にちょっと気になるこのこの頃です。
重さが9㎏以上あるものを寒鰤と言って脂の旨味も違うと言います。
それをしゃぶしゃぶで食べたくて富山まで足をのばしましたが
寒鰤は水揚げされず結局口に出来ず残念でしたが 新鮮な鰤ずくしを堪能でき満足でした。
機会があれば寒鰤食べた~い竹内でした(*^^)v
松本市島立の美容室 Hair Salon RA 島立店(ヘアーサロン アールエー)